胡萝卜,土豆,去皮切块,洋葱切成小块。
鸡腿去骨,切丁
锅里放油放土豆胡萝卜翻炒
加入鸡腿洋葱继续炒
放开水,没过食材,加入咖喱块,拌匀,小火,煮多少分钟我没注意,食材软了就可以了。
西蓝花拿开水煮断生,碗里装米饭压实倒扣在盘子里,舀两勺咖喱鸡肉,再配上一杯枸杞,哇咔咔,太幸福啦(^o^)o
咖喱配料煮好大概是两人份的,人多可以加材料哦~