台式腐乳汁蒸白萝卜

作者： 柯克拉拉

这道蒸菜快捷健康成色也好看(台式豆腐乳汁很像鸡汁的颜色)，而且两种都是鲜甜系食材，相得益彰

用料

• 腐乳汁 1大勺
• 盐 1小勺
• 萝卜
• 白胡椒粉 半小勺

台式腐乳汁蒸白萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜用工具切薄片，我有切菜机，可以切的非常薄又均匀，大家如果没用，就用切菜擦，是一样的。为了更入味，可以把萝卜横截面均分四份再切，这样确保味道全部可以蒸出来。

步骤 2

把台式豆腐乳汁一大勺浇在萝卜上，淋上油，撒些许胡椒粉和盐巴

步骤 3

蒸20分钟就可以了。如果有葱花出锅后再撒就更香了。

台式腐乳汁蒸白萝卜的小贴士

这道蒸菜快捷健康成色也好看(豆腐乳汁很像鸡汁的颜色)，而且两种都是鲜甜系食材，相得益彰。 1. 豆腐乳汁挺咸的，不要加太多了 2.台式豆腐乳都可以的，那些汤汁其实还可以做海带豆腐汤，其实就是中式味增汤

菜谱创建时间：2020-03-04 12:59:20