排骨面

作者： 麦兜阿姨

用料

• 排骨 1000克
• 葱姜 少许
• 西红柿 1个
• 青菜 3颗
• 菠菜 1把
• 荆芥 1小把
• 面 400克
• 水 230克
• 盐 1克

排骨面的做法步骤

步骤 1

1.排骨焯水，另起一锅放水倒入排骨,葱,姜，锅开转最小火慢炖2~3小时. 2面和好后置半小时继续和一次，反复3次，开始擀薄。 3油锅放油，葱，西红柿，青菜，翻炒两下再把汤锅里排骨捞出加进来放点盐(吃着正好就行)，加水小火炖一会儿，水到菜的3分之一就行。 4把面下汤锅，飘起倒入菜，加入青菜，最后加荆芥，齐活

步骤 2

吃吧，香喷喷～

菜谱创建时间：2020-03-04 12:34:35