焗口蘑-很快手

作者： 洁印的素食生活

用料

• 口蘑 400克
• 盐 少量
• 马苏里拉奶酪碎

焗口蘑-很快手的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净摆盘，烤箱没有预热直接190°烤10分钟，然后讲口蘑里的蘑菇汁一个一个倒在碗里。 碗里的蘑菇汁趁热喝咯，很好喝

步骤 2

再烤5分钟左右吧，又出汤汁，倒入碗喝了。烤成这个样子

步骤 3

碗里放盐，一个一个蘸盐

步骤 4

成这样

步骤 5

每个口蘑碗里放入芝士碎，烤8分钟左右，表面上色就出炉了

步骤 6

这是又一次做的，只烤了一个10分钟200°，就好了，可以不用烤第二次，把汁倒出，喝汁。放入马苏里拉碎，再烤8分钟180°

步骤 7

第二次的

焗口蘑-很快手的小贴士

烤箱的温度按自己的习惯调节一下就好，口蘑新鲜的肉厚的，就可以烤二次，第三次再加芝士。 口蘑去根，可以再用刀子尖部再挖一下，这样可以装很多蘑菇汁，和芝士，更好吃 昨天吃了只烤一次10分钟就加了芝士的口蘑，吃的时候会有汁，口蘑的口感更肉更硬一些，会留汁出来😓

菜谱创建时间：2020-03-04 12:08:40