红彤彤的一碗汤

作者： 然味道

家里的西红柿都熟透了，那就搭上牛肉与蘑菇，给这足不出户的月子加一笔红彤彤的颜色吧

用料

• 西红柿、金针菇、牛肉
• 糖、酱油、盐、木鱼素、香油、葱、香菜

红彤彤的一碗汤的做法步骤

步骤 1

金针菇蒸熟反复冲水洗净备用

步骤 2

少许油把牛肉煎一下放入土锅备用

步骤 3

西红柿切块，用刚才煎牛肉的锅炒透

步骤 4

炒成酱的感觉，加少许糖和酱油，倒入土锅

步骤 5

加入清水或高汤，放入金针菇煮沸。我又抓了一把泡发好的木耳里面。加入木鱼素，盐调味儿，关火后放入葱花香菜，滴入香油即可

步骤 6

上桌

红彤彤的一碗汤的小贴士

敲黑板： 1、如果用其它蘑菇都需要焯水处理 2、西红柿一定炒透，并且要多一点 3、猪肉、鸡肉都可以

菜谱创建时间：2020-03-04 11:11:15