快手馄饨汤龙须面

作者： 逗瑞蜜

长了一个中餐的胃，可是早上时间宝贵，就鼓捣出这款美味龙须面。热热乎乎连汤带面的吃下肚。调料家家常备。

用料

• 龙须面 适量
• 鸡蛋 1个（没有可以不放，不影响口感）
• 紫菜 适量
• 虾皮 适量
• 香菜 适量（没有或者不喜欢香菜味的可以不放）
• 生抽 半勺
• 醋 半勺
• 胡椒粉 适量（没有可以不放）

快手馄饨汤龙须面的做法步骤

步骤 1

我习惯用家里的奶锅操作，正好是一碗的量。 首先，奶锅里接水做火上。待烧开。 这个时间准备汤料。紫菜，虾皮，香菜，生抽，醋，胡椒粉。（紫菜撕一两块即可）

步骤 2

料准备好了，完全按照自己口味放，宁少勿多，试着来。不要放盐，生抽是有咸味的。

步骤 3

奶锅水烧开，可以先打个水荷包蛋。我这个是家里剩的煮鸡蛋。

步骤 4

下龙须面，担心溢锅可以把火调小点煮面。锅大不担心溢锅的不用考虑🔥。

步骤 5

面煮两分钟。不会煮面的可以提前挑出一根用牙咬一下，面条没有白心即可。 大功告成！咸鲜，馄饨汤龙须面！

菜谱创建时间：2020-03-04 09:14:46