尖椒小炒肉

作者： 糖豆的闹闹妈妈

超级想吃小炒肉啊啊啊啊啊啊啊啊！

用料

• 尖椒 6个
• 五花肉 150克
• 海鲜酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 蒜 2瓣
• 姜丝 若干

尖椒小炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净，放入冰箱冷冻一会（这样是为了能更好的切出薄片儿）

步骤 2

尖椒洗净，斜刀切，姜切丝，蒜切片

步骤 3

五花肉冷冻十分钟后拿出切成薄儿

步骤 4

锅中放入少量油，把葱姜蒜放入锅中炒香。

步骤 5

放入五花肉，煸炒至微卷出油，然后加入尖椒，加一勺海鲜酱油，一勺料酒，炒至入味。

步骤 6

麻辣鲜香，小炒肉完成啦！

菜谱创建时间：2020-03-04 09:13:32