奶酪牛角包

作者： 兮兮妈咪0809

用料

• 高筋面粉 280克
• 鸡蛋 1个 约50g
• 牛奶 105克
• 黄油 25克
• 奶酪 50克
• 糖 30克
• 盐 3克
• 酵母 2-3克
• 全蛋液（刷表面） 适当
• 花生酱 适当

奶酪牛角包的做法步骤

步骤 1

材料加入面包机，选择面团发酵模式，揉出手套膜

步骤 2

发酵后分小块，擀成长三角形，抹适当花生酱（也可换成其他酱）。卷成牛角状。

步骤 3

放入烤箱二次发酵10分钟

步骤 4

刷蛋液，撒芝麻

步骤 5

烤箱预热上下火175度，15分钟

步骤 6

若终于上色满意 可加盖锡纸或油纸 避免颜色过重

步骤 7

凉凉后，若当日不会全部食用，可密封后放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2020-03-04 02:05:44