面包机和面配方，太方便了

作者： 曾经梦想仗剑走天涯啊

此配方发面配方，可用于蒸馒头、蒸包子、小笼包、水煎包等一切发面类面食。 面包机和面简单方便，再也不用自己揉面和面累的半死了，对于懒人和没有力气的女生来说简直太方便了，倒入配方准备好的材料，啥都不用管了，其余的都交给面包机了！

用料

• 面粉 500克
• 清水 240克
• 白糖 24克
• 盐 3克
• 油 12克
• 酵母 5克
• 温水 45克

面包机和面配方，太方便了的做法步骤

步骤 1

电子秤称重

步骤 2

配方加入顺序：清水、白糖、盐、油、面粉，酵母粉用温水化开，搅拌均匀(温水45g左右)，倒在面粉最上面

步骤 3

面包机菜单键选择发面团，程序自动定时一个半小时左右，等待面包机自己工作完成，面基本就发好了，再加入50g左右面粉，选择和面程序，面和好就可以用了

步骤 4

看看发的特别好

步骤 5

都撑破搅拌机了😊😊😊

菜谱创建时间：2020-03-04 00:43:12