菠萝切四瓣去芯,顺纹路切片(感觉太大片可以对半切)
起锅烧油。看着油温差不多就下菠萝,翻炒一下。
下生抽翻炒均匀。下糖、淀粉水。
熟了就可以出锅啦!(要是有人不知道怎么样才熟,或许你应该更加努力学了)
1.淀粉子一小撮就行,不能多。 2.别下盐!!!用点生抽,听我的没错的。