内酯豆腐在盒里切成小块,黄瓜🥒、火腿肠、木耳切丁,鱼丸切块,生姜切末。
起锅油热后,下各种丁,翻炒。
加适量水稍炖,加少量生抽、盐🧂调味,一定少加。
再加入豆腐,小火炖2分钟。
加少量水淀粉勾芡,即可出锅。
豆腐软软嫩嫩,汤汁混合各种鲜味,真的很好吃,大家可以试试。
豆腐不宜切太小,稍炖即可。