韭黄炒蛋

作者： 恋家心

韭黄炒蛋是一道普通的家常菜，它含有丰富的蛋白质，能增强体力，并能增进食欲！

用料

• 韭黄 一把
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 蚝油 适量

韭黄炒蛋的做法步骤

步骤 1

由于过程没拍到，炒好才想起更新。步骤:先把蛋加点盐一起搅拌好(可以加点水蛋会滑)，放油下蛋炒至五六成熟，盛起待用。

步骤 2

放油锅里下韭黄炒至变色一会，加点盐和蚝油一起炒。把炒好的蛋一起倒入，快炒几下，出碟😎

韭黄炒蛋的小贴士

蛋是用炒的，不是煎

菜谱创建时间：2020-03-03 19:53:40