香蕉麦芬蛋糕

作者： 烹饪大白

用料

• 香蕉 2根
• 泡打粉 8-10克
• 牛奶 60克
• 玉米油 60克
• 鸡蛋 2个
• 糖 70克
• 低筋面粉 200克

香蕉麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

下载的方子。

步骤 2

熟透的香蕉弄成烂泥状后倒入所有液体中搅拌均匀。

步骤 3

将面粉和泡打粉筛入。

步骤 4

搅拌均匀，不易过分打发，先预热烤箱180度，固体和液体混合后尽快放入纸杯。

步骤 5

放入纸杯八分满。这次放的有些满了。放入预热好的烤箱中。

步骤 6

180度25分钟上色后用锡纸覆盖再170考5分钟即可，

香蕉麦芬蛋糕的小贴士

蛋糕烤制不是均匀开裂，从中间溢出开裂，不知啥原因

菜谱创建时间：2020-03-03 19:03:03