锅饼

作者： 言午小厨

用料

• 面粉 300克
• 泡打粉 1克
• 胡萝卜 1根
• 盐 2克
• 五香粉 1克
• 鸡精 1克
• 淀粉 1勺

锅饼的做法步骤

步骤 1

面粉泡打粉加水揉成团，胡萝卜嚓丝，加盐鸡精五香粉淀粉，搅拌均匀。

步骤 2

面团醒半个小时后，擀成薄片，铺上胡萝卜馅儿。

步骤 3

卷起，两边压紧。

步骤 4

上屉，水开后，蒸15分钟。

步骤 5

15分钟后就是这个程度

步骤 6

斜刀切段儿，装盘，可以蘸料汁，也可以直接吃。

步骤 7

配果茶和牛肉，味道不错。

菜谱创建时间：2020-03-03 15:24:32