芒果披萨及红肠披萨二合一

作者： 小茹5475

今天正好母亲生日，一直没有特别庆祝过生日🎂所以就提前买好食材，做个美味披萨吧！第一次做，很期待结果的。

用料

• 低筋面粉 100 克
• 高筋面粉 200 克
• 黄油 40 克
• 牛奶 220 克
• 盐 5 克
• 糖 10 克
• 芒果 4 个
• 草莓 4 个
• 水果玉米粒 若干
• 胡萝卜 若干
• 洋葱 三分之一 个
• 青椒 三分之一 个
• 西红柿 二分之一 个
• 红肠 一个

芒果披萨及红肠披萨二合一的做法步骤

步骤 1

将两种面粉，牛奶，黄油，盐，糖一起和面，揉成光滑面团配上保鲜膜发酵至两倍大。

步骤 2

分别将剩余的蔬菜水果切丁备用。

步骤 3

将西红柿倒入锅中，放上食用油炒汁，倒入红肠，洋葱，青椒，胡萝卜，玉米翻炒，稍微放点盐，不用炒太熟，会入烤箱烤。

步骤 4

面团发酵好后，拿出来均匀揉面排气，然后做成烤盘大小形状，再盖上保鲜膜二次醒发15分钟。然后用叉子均匀扎眼。

步骤 5

底层抹上番茄酱，再撒一层芝士，然后均匀放上水果丁和炒好的红肠菜丁，最后面上再撒一层芝士奶酪，为了出拉丝的感觉，建议多放点。铺平以后然后上烤箱200度烤20分钟。期间自己观察自己烤炉情况及时调整温度和时间。

菜谱创建时间：2020-03-03 15:19:56