素炒杏鲍菇

作者： 下厨房用户_fmqyc

色香味俱全，简单易学的家常做法，希望大家都会喜欢！

用料

• 杏鲍菇 1个
• 青椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 食用油 适量
• 老抽 小半勺
• 生抽 1勺
• 蒜 1-2瓣
• 葱 1小段
• 生姜 1片（不喜欢可不放）
• 盐 1克
• 蚝油 1小勺

素炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

杏鲍菇切细条，胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切碎

步骤 3

锅里倒油，放入葱姜蒜干辣椒爆香，先倒入杏鲍菇和胡萝卜🥕丝翻炒，炒软后放入青椒丝，加入生抽，老抽，蚝油，一点点盐翻炒3分钟，加入鸡精翻炒出锅

步骤 4

色香味俱全的美味就好了

素炒杏鲍菇的小贴士

胡萝卜不易炒熟，所以开始和杏鲍菇一起下锅，青椒后放入 杏鲍菇不用焯水

菜谱创建时间：2020-03-03 12:51:15