鸡翅正反面各划几刀,加入一勺生抽,半勺老抽,一勺料酒腌制15分钟
凉水下锅焯水,水开后捞出备用
锅里边放少许油,鸡翅煎到两面金黄就差不多了
放一勺生抽,一勺料酒,半勺老抽让每个鸡翅都能均匀的粘上
加入可乐,大火烧开之后转中小火,盖上盖子焖15分钟
15分钟之后放点盐,大火收汁
出锅装盘