1.小米泡5个小时
2.小米放在保鲜袋.用擀面杖擀压
3.压好的小米.加面粉.盐.鸡蛋.胡椒粉
4.揉成一个光滑的面团
5.套上保鲜袋.醒发10分钟
6.擀成3毫米的大片.用叉子扎
7.切成小块
8.油锅五成热下锅炸.用小火慢炸。
9.再复炸一次.炸到两面金黄。
10.撒上烧烤料和孜然粉
做好了