芦笋、虾仁蒸熟,因为我家是平底锅做的,怕hold不住,所以虾仁切碎了。鸡蛋打散,加入一勺配方奶,80ml左右水和1勺淀粉搅拌
奶酪切丝,备用
倒入一半搅拌好的蛋液,平铺平底锅,开小火慢慢来,等稍微有点固态撒一些黑芝麻,然后从一边慢慢卷
卷好的一卷靠边,再次倒入剩下的蛋液,等稍微固态以后加入奶酪,再从已经卷好的那边反向卷
卷好的厚蛋烧出锅,切块即可