🍅西红柿炒鸡蛋🍅

作者： 叶如钰

简单的一盘西红柿炒鸡蛋 ，却是美味营养兼备 ，其味酸甜可口， 酥滑兼贻。 虽然简单， 却也处处透着不凡， 那鲜艳的红色与黄色似在盘间跳舞 ，可以想象那缓慢流动的汤汁在你舌尖泛滥时是多么的可口 ，当西红柿的酸味让你打了个机灵 ，鸡蛋的香味就马上填补上那份空缺 ，在这阳光下的初春， 为你送上心灵的安谧💝

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 葱花 一根
• 盐 适量
• 糖 半勺

🍅西红柿炒鸡蛋🍅的做法步骤

步骤 1

洗好的西红柿🍅

步骤 2

鸡蛋打好，放在碗里，在鸡蛋里面加一点盐，搅拌一下，再加一点水（炒出来的鸡蛋更嫩）

步骤 3

西红柿切小丁，这样一会炒出来的鸡蛋更入味

步骤 4

鸡蛋先下锅

步骤 5

这个样子就行了，不用抄的时间太久，太久鸡蛋就老了，炒好的鸡蛋盛出来

步骤 6

西红柿下锅之前，可以用油抄一下葱白，然后倒入西红柿🍅，炒出西红柿里面的汤汁，加一点盐，再放一点糖提鲜

步骤 7

把鸡蛋倒入锅中，让鸡蛋充分入味

步骤 8

最后盛盘，撒上葱花（我家没有葱了，我放的是蒜叶）

菜谱创建时间：2020-03-03 11:42:12