芒果椰汁糕

作者： Allez-RF_5b83

一道非常适合小朋友和大朋友吃的糕点。

用料

• 芒果 1 个
• 椰浆 250 ml
• 吉利丁片 20 克
• 纯牛奶 250 ml
• 细白砂糖 30 克

芒果椰汁糕的做法步骤

步骤 1

先用冷水把吉利丁片软化

步骤 2

把牛奶、椰浆倒入奶锅，再混合30g白砂糖

步骤 3

把软化后的吉利丁片加入奶锅，小火加热至白砂糖和吉利丁片融化（千万别加热至沸腾）

步骤 4

倒入容器至放凉，这时开始切芒果，切成小颗粒，放凉后加入芒果放入冰箱4小时可以开吃。

芒果椰汁糕的小贴士

脱模的时候小心把边缘先慢慢分离，大力就会把糕点弄坏哦（这个分量的糕点是不会太硬，软硬适中）

菜谱创建时间：2020-03-03 09:54:31