先预热烤箱,上下火200℃。把所有材料放一起轻轻搅匀,注意不要太粗暴打太多空气进去。倒进蛋挞皮里,九分满~
放进烤箱中下层,200℃,上下火。20分钟。观察下上色程度,满意了就可以取出来啦。满屋子都是蛋挞的香味。
挞皮酥酥的。超级滑嫩~
上色到这个程度就很完美了~咕嘟咕嘟的蛋挞,幸福感爆棚。
这个配方不会齁甜,不要减太多糖。毕竟蛋挞就是要甜才好吃2333333 淡奶油用的总统。挞皮7式。 一起交流分享经验吧~