炸酥肉

作者： rainbow爱上厨房

用料

• 瘦肉 100克
• 地瓜粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 色拉油 5克

炸酥肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片，倒入色拉油，盐，蚝油，生抽，打入鸡蛋，黑胡椒粉，腌制10分钟🕰️

步骤 2

地瓜粉倒入盘中备用

步骤 3

腌制好的肉，一片一片的肉粘上地瓜粉

步骤 4

粘上地瓜粉

步骤 5

放盘子备用

步骤 6

色拉油倒入锅中，油加热后开中火🔥，放入锅内炸，炸制两面金黄。

步骤 7

炸好的酥肉，出锅装盘，摆上你喜欢的造型，外酥里嫩，香酥酥肉🥩完成。✨✨✨

菜谱创建时间：2020-03-03 08:19:03