香梅饼。

作者： 么蔻

用料

• 梅肉 10G
• 低筋面粉 250G
• 黄油 150G
• 牛奶 25G
• 梅粉 15G
• 核桃 90G

香梅饼。的做法步骤

步骤 1

将黄油和糖打发，再加入牛奶拌匀

步骤 2

加入过筛的低粉，混合拌匀

步骤 3

再加入梅粉，核桃，梅肉拌匀。核桃得先打碎。

步骤 4

将面团分成三等份，整形成三角锥状的长条，放冰箱冷冻至硬后，切成0.5厘米厚的片，整齐摆入烤盘中，烤盘垫油纸或是锡纸。

步骤 5

放入烤箱，150度烤25分钟。即可。

香梅饼。的小贴士

这个材料的量有点多，于是我上次只烤了一条，剩下的放在冰箱想吃时候才拿出来烤。味道很好的一款饼干。

菜谱创建时间：2012-05-22 23:57:04