番茄肉酱意面

作者： 何子小食堂

用料

• 意大利面 份

番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

备料:牛肉馅，1/4个洋葱切碎，半个西红柿切丁，3瓣蒜切片，番茄酱，黑胡椒，罗勒，黄油，橄榄油 1.锅中放入清水，煮沸，放半勺盐，几滴橄榄油放意面煮8-12分钟（根据意面包装说明煮），掐断一根意面，里面没有白芯就可以了 2.煮好的意面用橄榄油拌一下，备用 3.锅中热黄油冒泡（橄榄油也可以），炒牛肉馅，炒熟后盛出备用，锅中再倒点橄榄油，下蒜片炒出蒜香，然后下洋葱炒软，在下入西红柿，放点盐，比较好炒软炒出沙，放入三勺番茄酱炒 倒一点点水把西红柿煮化，把炒好的肉馅放进去，放一点点牛奶，撒点黑胡椒碎，罗勒碎 4，把煮好的意面倒入炒锅，让意面裹上番茄肉酱，关火盛出，撒少量芝士粉，开吃

菜谱创建时间：2020-03-03 00:22:51