红酒冰镇雪梨（零失败调饮水果酒，超简单）

作者： 灵气小宇宙

一个人一次喝不完一支红酒，又不想浪费，突然想起在西班牙喝过的水果酒，于是尝试一下，果然口感不错！ 这种超简单的方法能让一支红酒喝出多种风味儿。放在冰箱冷藏格，分2天饮用都妥妥哒。

用料

• 红酒 约200-250ml，这里配2只雪梨
• 水晶梨 2只，其他水多爽脆的品种也可
• 糖 少量
• 雪碧 适量（可替代糖，饮用时再加）

红酒冰镇雪梨（零失败调饮水果酒，超简单）的做法步骤

步骤 1

水晶梨去皮，去心，果肉切成小块，放入密实袋；加入红酒和适量糖。之后放入冰箱冷藏格，2小时，隔夜也可以。

步骤 2

取出密实袋，舀出水晶梨和红酒，如果想要气泡就口感可以添加适量冰雪碧。然后就可以一边吃梨一边享用水果酒啦！冰镇之后放两天享用都没问题。

红酒冰镇雪梨（零失败调饮水果酒，超简单）的小贴士

-如果选用的红酒本身口感比较甜，比如是甜酒或者糖分比较重的风味，水晶梨也比较甜，那么糖就可以根据个人喜好少添加或者不添加。如果红酒里葡萄皮涩味比较重，糖就可以酌情多加一点作为调和。

菜谱创建时间：2020-03-02 23:16:31