原味蛋糕卷

作者： 学高为师

第一次做蛋糕卷，用小四卷配方，28厘米方盘。

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 40克
• 玉米油 40克
• 水 40克
• 细砂糖 40克
• 玉米淀粉 5克

原味蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

步骤图没有拍到，就是后蛋法，蛋白湿性打发，其他步骤跟戚风一样。

步骤 2

出炉喽

步骤 3

趁热卷起

步骤 4

切开享用

步骤 5

成品图

步骤 6

第一次作品，下次再加点奶油水果吧。

菜谱创建时间：2020-03-02 22:52:21