超级鲜的万能蒸脆皖鱼

作者： 野原尾牙Mason

仅此记录… 蒸什么鱼都可以用这个做法哦～ 麻麻说这个酱汁迄今为止味道最好的一回 下次补过程 刺少的鱼、都有、罗非鱼、脆皖鱼、鲈鱼、多宝鱼等用来清蒸

用料

• 鱼 1条
• 姜 7片
• 葱 3根
• 小米椒 2根
• 料酒 1.5勺
• ♥酱汁
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 黄豆酱 1大勺

超级鲜的万能蒸脆皖鱼的做法步骤

步骤 1

我这次做的脆皖鱼、所以切片了、洗净撒料酒装盘、放姜丝 、水开、上锅蒸9分钟

步骤 2

蒸的同时、把酱汁混合在一个小碗里、

步骤 3

蒸好、把多余汤汁倒掉～葱丝葱段放在鱼上、小米椒切小圆圈放在顶上！把汁淋上去…

步骤 4

浇热的冒烟的油上去 ！滋啦滋啦的完美！

步骤 5

这个没有加豆瓣酱、但味道也不错～ 万能的蒸鱼酱汁、蒸黄骨鱼

菜谱创建时间：2020-03-02 22:09:12