减脂娃娃菜

作者： 爱美食的榴莲女士

疫情期间，工作的地方附近没有好吃的饭店开门，不想吃泡面，那就亲自动手做一顿减脂餐吧！假期过的太油腻，减肥从现在开始！

用料

• 娃娃菜 1颗
• 蒜子 适量
• 小葱 1根

减脂娃娃菜的做法步骤

步骤 1

将娃娃菜切成菜叶和帮子两部分，切除帮子上面多余的叶子（这一步有点麻烦，不过结果是值得的），洗净。 蒜子适量，切片。 小葱一根，切小段。

步骤 2

热锅，倒油，油温刚热即可放蒜片下锅爆香，然后倒入菜帮翻炒，炒至大概七成熟，吃起来口感稍脆，放入小葱，关好，盖锅盖，焖一分钟左右，装盘。

减脂娃娃菜的小贴士

根据自己口味选择放不放盐，个人感觉不放盐可以更好地品尝娃娃菜帮的鲜甜味道。

菜谱创建时间：2020-03-02 22:04:10