柠檬用盐水浸半小时,然后再洗一遍清水。
喜欢颗粒的切成四块就可以了,喜欢酱的就再切细一点。
加入白砂糖,腌渍4小时左右。
放入不粘锅大火煮开十分钟左右,再开中火,我开1300w左右。
煮开的过程上面好多浮沫,要把它捞出来。
煮到这个程度挤入一个柠檬汁!再煮个七八分钟差不多粘稠就好了。
煮好就是这个样子!