黄油煎松茸

作者： 玛嘉阿咪

舌尖上的味道，最名贵的食材往往烹饪方法最简单。

用料

• 松茸 500克
• 黄油 10克
• 盐 适量

黄油煎松茸的做法步骤

步骤 1

松茸，刮掉根部的泥土，快速冲洗干净，用吸水纸擦干（不要剥皮太浪费褐色菌衣有营养），用陶瓷刀切成三厘米厚度的切片。 煎黄油松茸最好是7-9cm

步骤 2

平底不粘锅加黄油，放松茸片，看到松茸片卷起翻面煎，煎到平整，就可以了，根据个人口味，可以适当的撒一点盐或椒盐。

黄油煎松茸的小贴士

1.黄油煎松茸要选7-9cm的。 2.快速冲洗干净用吸水纸擦干。 3.不要去掉褐色菌衣有营养

菜谱创建时间：2020-03-02 21:17:26