【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）

作者： 糕糕喵

冰箱坏了消耗酥皮大运动开始

用料

• 鸡蛋 1个
• 酥皮 3张

【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）的做法步骤

步骤 1

酥皮切三角形如图，一个鸡蛋打散成鸡蛋液，从三角形宽的那边开始卷

步骤 2

我用的是现成酥皮不需要做，牌子是这个，淘宝买的

步骤 3

180度上下火25分钟

步骤 4

掏出来刷蛋液，放回去180度下火20分钟

步骤 5

下火烤的不会让表面变黑 底部也会酥脆，我觉得不够酥，又放回烤箱65度低温上下火烘了20分钟，捏着就掉酥了

步骤 6

完成

【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）的小贴士

每个烤箱不同所以用的时间也不一样，请自己调整，第二部用下火也是不想表面烤的很黑

菜谱创建时间：2020-03-02 21:16:41