准备好材料,不全也没事,随意放,想重口味就多放点,淡一点就少放点
鱼洗净
随意加料,料酒啊,生抽啊,各种粉腌制1小时,最好两小时
准备辅料,家里只有这几样,还可以放豆芽菜啊什么的各种
放水里煮个七八分熟,或者熟了也可以,看你心情
熬制汤料,小火油入锅,加郫县豆瓣酱,水,生抽,耗油等随意,可以多准备一点,这样重口味鱼上也可以浇一点
捞出辅料,倒入汤料,此时可以偷吃几片看看口味重不重
腌好鱼🐟正反两面涂点油
洋葱忘记说了,烤盘铺上锡纸,一个洋葱切好铺在烤盘上,把这条厉害的鱼放上,
烤箱200摄氏度预热好,放入厉害的鱼,15min😋闻得到香咯
鱼上再刷点油,周围放上厉害的辅料,注意摆个好看的造型,放进200摄氏度烤箱再烤5min
重口味还可以浇上熬的姜汁,撒上小葱,富有烟火味的烤鱼🐠完美出炉