干煸芸豆

作者： 新晋厨房杀手_

逛超市实在不知道该买点啥菜吃，看到芸豆很新鲜就买了点，因为从来没做过所以不敢买多，这次做了以后很好吃，打算再去买点，这次要多买一些啦～这道菜很简单哦～

用料

• 芸豆 500克
• 盐 一丢丢
• 葱 4段
• 干辣椒 4个
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺

干煸芸豆的做法步骤

步骤 1

1芸豆摘掉两头和丝，然后洗干净掰成段控水2锅热以后关小火倒油（油倒多一点！）3油热了以后放芸豆小火炸，后来我开了中火嘻嘻～

步骤 2

炸到芸豆干到收缩然后关火捞出放一边

步骤 3

起锅烧一点点油，倒入干辣椒和葱段翻炒出香味

步骤 4

然后放入芸豆，生抽和蚝油，快出锅的时候放入蒜末，鸡精和盐～最后关火出锅啦～第一次做，炒的时候有点点火大，但是超级好吃！！大家一起做起来吧～

干煸芸豆的小贴士

炒的时候不要留很多油，因为是干煸所以炒的干一点会更好吃哦😋

菜谱创建时间：2020-03-02 20:02:37