简单香煎豆腐

作者： 菠萝蜜-榴莲

用料

• 豆腐 1块
• 大蒜 3—4根
• 蒜头 2瓣
• 油 适量
• 酱油 2勺
• 盐 少许
• 清水 少许

简单香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

先准备好要用的食材，将豆腐切块，大蒜切断，蒜头切末

步骤 2

热锅放油，油温七成热放入豆腐块，煎至金黄色换另一面也煎至金黄色

步骤 3

将煎好先装盘上，锅里加点油放入蒜末爆香，放入大蒜头先炒一会再加入大蒜尾加点盐炒两下

步骤 4

将豆腐倒进去加入酱油，再加入一点清水翻拌均匀盖上锅盖闷两分钟出锅

步骤 5

趁热开吃喽

简单香煎豆腐的小贴士

煎豆腐时要随时关注火候不要烧焦了，特别是翻面的时候火候一定要关小点

菜谱创建时间：2020-03-02 19:58:17