手工制作葱花卷

作者： 谭恋爱ai烘焙

用料

• 葱花 适量
• 小麦粉 300克
• 酵母 3克
• 盐 适量
• 温水 70克
• 纯牛奶🥛 100克
• 砂糖 10克

手工制作葱花卷的做法步骤

步骤 1

酵母跟温水混合搅拌好，然后加砂糖搅拌。

步骤 2

酵母温水砂糖混合好的倒入面粉筷子🥢搅拌均匀。

步骤 3

在家纯牛奶搅拌均匀即可

步骤 4

然后盖上盖静置10分钟吸收水份。

步骤 5

10分钟过后用手揉团。

步骤 6

手揉团好，盖上锅盖，或者食品保鲜膜包住

步骤 7

盖好盖放置最暖的地方发酵，我放进微波炉发酵的。发10分钟取出来用一点猪油在继续揉一下。

步骤 8

发好的面团

步骤 9

切开，伴扁刷油撒盐放葱花即可

步骤 10

切开两条卷起鞭子来就可以啦

步骤 11

卷好鞭子，卷圈就好了，醒发10分钟，蒸25分钟

步骤 12

蒸好了，关🔥在焖2分钟出炉，好柔软，味道不错👌真好吃

手工制作葱花卷的小贴士

家里没有火腿，有火腿肠更好

菜谱创建时间：2020-03-02 19:11:47