低卡健康·牛油果酸奶燕麦脆饼

作者： 名字不能以手机用户开头

罪恶感很低的清淡小零食，你值得拥有

用料

• 熟透牛油果 1只（约100克）
• 无糖酸奶/希腊酸奶 50克
• 低筋面粉 70克
• 即食麦片 70克
• 椰子粉/奶粉 20克
• 植物油 15克
• 小苏打 2g
• 糖 适量
• 盐 适量

低卡健康·牛油果酸奶燕麦脆饼的做法步骤

步骤 1

牛油果、酸奶搅打成牛油果酱，根据自己口味加入适量糖和盐。

步骤 2

牛油果酱内加入植物油、椰子粉/奶粉，搅拌均匀

步骤 3

再加入低筋面粉、即食燕麦、小苏打，翻拌

步骤 4

翻拌成上图状态即可，不要过度翻拌

步骤 5

搓成圆球放到烤盘上，用拇指按压中间，最后撒上白砂糖，150度烤15分钟，如喜欢更干脆的口感，可翻面再烤10分钟。

步骤 6

小饼干出炉后放凉会变得更加脆，放入密封容器中常温保存即可。

菜谱创建时间：2020-03-02 19:03:35