肯德基鸡翅

作者： 丹_L

疫情期间太想吃肯德基的鸡翅了，但是没有卖，只有自己动手做了。🤦‍♀️

用料

• 鸡翅 20个
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 生抽 4勺
• 蚝油 2勺
• 姜 1个
• 蒜 1个
• 油 适量
• 面粉 适量
• 面包糠 适量

肯德基鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.将鸡翅洗净，然后用刀在正反面划上两三刀，准备姜末、蒜末、盐、生抽、蚝油和鸡翅一起用手搅拌10分钟左右后，腌制1个小时。

步骤 2

3.将腌制好的鸡翅裹上面粉，再裹上一层鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。

步骤 3

3.起锅烧油，多放一些油，油热放入鸡翅，油要没过鸡翅，鸡翅炸成比金黄色还深一些就可以。

菜谱创建时间：2020-03-02 16:59:47