泡菜炒饭

作者： 马小辫儿是馋嘴猫

超爱吃酸味的厨房小白一枚，单吃泡菜味有点咸，搭配米饭正合口味，酸酸辣辣的加口米饭，香！爽！

用料

• 隔夜米饭适量
• 韩国泡菜适量
• 葱花
• 油 克
• 蒜末
• 圆葱
• 五花肉
• 白芝麻
• 鸡蛋
• 黑胡椒
• 白糖
• 红辣椒面

泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

1.留好适量的过夜米饭

步骤 2

2.少油、五花肉下锅，五花肉炒至出油（火大一点），变焦黄。

步骤 3

3.加入蒜末、葱花炒香（五花肉搭配葱蒜的香味出来啦）

步骤 4

4.加入圆葱翻炒（圆葱一定不要少！）

步骤 5

5.入泡菜啦！！泡菜汤控一下，不然米饭容易黏黏的不好吃。泡菜翻炒至几乎没有水分的样子。

步骤 6

6.加少许生抽、白糖、红辣椒面面，翻炒均匀

步骤 7

7.入米饭啦！！！！

步骤 8

8.炒炒炒......我一般不会额外加盐。根据自己口味定！

步骤 9

10.煎鸡蛋！火候根据自己喜欢的来，我比较爱吃溏心的。

步骤 10

11.撒上白芝麻、黑胡椒，摆盘，出锅。

步骤 11

12.好吃给我点个赞哦(◍ ´꒳` ◍)

菜谱创建时间：2020-03-02 16:59:00