不粘锅里放50g左右水+红糖,煮开,炒成黏黏的糖,放到杯底。 (喜欢吃甜的可以多放一点儿,不喜欢吃甜的可以少放一点儿。)
不粘锅放50g左右水+红茶,煮开,然后加入一包牛奶煮开。(如果喜欢茶味儿淡一点的,可以把第一次煮茶的水倒掉,重新加水再煮。如果喜欢茶味儿特别浓,就把第一次煮茶的水倒掉,不再另外放水直接放奶煮开。)
过滤倒进杯子里,加入蜜红豆,就得到了一杯特别好喝的奶茶。
红糖一定要炒的黏黏的。 煮牛奶的时候可以加入淡奶油一起煮,特别好喝。 水可以使劲减少,越少越香浓。