简易版红豆

作者： 是小赵吖

生活中常见的食材，却能做出很多美味的食物，比如红豆，它可以用来做馅料，可以用来做甜品、奶茶，今天我们来做一下吧😜

用料

• 红豆 250克
• 红糖 10克
• 水 1250ml

简易版红豆的做法步骤

步骤 1

将250克红豆放入碗中，洗净，倒入10克红糖，加水泡一到两个小时（如冬天可以多泡一晚上，夏天就不建议泡太久）

步骤 2

将泡好的红豆倒入高压锅中（也可以用电饭煲，高压锅比较快）

步骤 3

盖上盖子，小火煮20分钟即可（喜欢软烂一点的可以多煮一会），如煮多了，可将红豆密封保存到冰箱冷藏。

简易版红豆的小贴士

1.不要煮太久，煮太久会没有颗粒感。 2.夏天不要把红豆泡在水里很久，由于夏天天气炎热，红豆在水里泡太久会使红豆发芽。 3.使用高压锅时要注意安全。

菜谱创建时间：2020-03-02 15:41:01