红油猪耳

作者： 大厨四宝美食

红油猪耳，香脆过瘾，脆而有嚼劲

用料

• 猪耳朵 250克
• 红油辣子酱汁 1罐
• 食盐 少许
• 香葱 少许
• 芝麻 少许

红油猪耳的做法步骤

步骤 1

猪耳250克，卤制30分钟

步骤 2

香葱末备用

步骤 3

蒜末

步骤 4

猪耳切片

步骤 5

加入少许盐，芝麻

步骤 6

倒入红油辣子酱汁

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

排盘

步骤 9

成品

红油猪耳的小贴士

制作： 1、生猪耳卤制30分钟至成熟，片成长片备用。 2、将猪耳加盐少许，加红油辣子拌均，装盘撒香葱末即可。

菜谱创建时间：2020-03-02 14:23:39