懒人必备简单快手的韩式五花肉拌饭

作者： 小茉莉巷

周末窝在家里刷韩剧，被女主做的韩式拌饭深深吸引，馋到电视都看不下去，要下厨去做家庭版的韩式拌饭。 简单搭配几种蔬菜，五花肉切薄一点，不粘锅不用刷油，小火慢煎，滋滋啦啦，肉的焦香，足够唤醒懵醒的身体......一边看剧一边吃，简直太美了！

用料

• 米饭 一碗
• 菠菜 一小把
• 胡萝卜 半根
• 五花肉 少许
• 西葫芦 半个
• 香菇 4朵
• 辣白菜 少许
• 韩式辣酱 一大勺
• 生抽 一勺
• 雪碧 一勺
• 牛奶 一勺
• 蜂蜜 半勺
• 香油 半勺

懒人必备简单快手的韩式五花肉拌饭的做法步骤

步骤 1

灵魂拌饭酱汁： 韩式辣酱一大勺 生抽一勺 雪碧一勺 牛奶一勺 蜂蜜半勺 香油一勺，拌匀备用

步骤 2

几种蔬菜开水烫熟或者刷薄油炒熟，五花肉片煎至两面金黄

步骤 3

流心煎蛋：不粘锅大火烧热，锅底刷少许油，锅热就关火，打入鸡蛋，滴几滴水，盖上锅盖焖。（根据自己喜欢流心程度决定时间）

步骤 4

热米饭铺在碗底

步骤 5

码上各种蔬菜

步骤 6

最后铺上已经煎好的鸡蛋，浇上酱汁，拌匀就可以开吃啦。

菜谱创建时间：2020-03-02 13:50:23