秘制烤鸡腿

作者： 老周记美食

用料

• 鸡腿 4只
• 黑胡椒粉 2勺
• 盐 8克
• 蜂蜜 4勺
• 料酒 2勺
• 生抽 4勺
• 葱姜 适量
• 八角 3个
• 花椒 15粒

秘制烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，控干水分，表面划几刀，加上述调料腌制6小时，最好腌制一天。

步骤 2

空气炸锅一次只能放两个。

步骤 3

180度，烤30～40分钟。

步骤 4

每烤制10分钟要翻一次面，并用小刀时常划透鸡肉，让内部肉更快熟。4个鸡腿能烤出半小碗鸡油。

步骤 5

做好撒些孜然辣椒粉即可。儿子在吃了两个香蕉的前提下，又吃了一个大鸡腿。

菜谱创建时间：2020-03-02 13:41:23