《用空气炸锅做烘焙2》南瓜千层酥

作者： 大庆乐焙贝烘焙超市

做的南瓜土司还余一些南瓜馅，本想着做份千层酥皮，然后做点蛋挞水放入期中，千层酥皮做好后，直接做了两个南瓜酥派

用料

• 面团
• 南瓜馅 见《南瓜土司》
• 低粉80
• 高粉40
• 糖 10克
• 盐 0.5克
• 黄油 8
• 牛奶 60克
• 裹入油 60克

《用空气炸锅做烘焙2》南瓜千层酥的做法步骤

步骤 1

面团材料揉成团，擀成长方形饼， 黄油擀成比面饼略窄的长方形油片，分别放入冰箱冷藏20分钟

步骤 2

将面片及油皮片拿出，面片包裹油片，擀长，然后折叠成枕头形状，冷藏松弛20分钟，拿出后再擀长，切成片，包入南瓜馅或者榴莲馅就可以烤啦，空气炸锅180度20分钟。

《用空气炸锅做烘焙2》南瓜千层酥的小贴士

因为做食品拿手机照相感觉不卫生， 等有机会慢慢补全照片

菜谱创建时间：2020-03-02 13:40:28