花样鸡胸肉之香酥大鸡柳

作者： 未央依米

用料

• 鸡胸肉 3块
• 鸡蛋 4个
• 玉米淀粉 30克
• 面包糠 40克
• 蚝油 1勺
• 糖 2克
• 盐 2克
• 黑胡椒 1克
• 色拉油 适量
• 蜂蜜芥末酱 1勺

花样鸡胸肉之香酥大鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻后洗净

步骤 2

切成长条状，加入调味料

步骤 3

抓匀，腌制约15分钟

步骤 4

淀粉备用

步骤 5

蛋液打散备用

步骤 6

面包糠备用

步骤 7

鸡柳放入淀粉中裹上淀粉

步骤 8

再裹上蛋液

步骤 9

最后裹上面包糠

步骤 10

静置，待炸

步骤 11

热锅热油，筷子周围冒出小气泡后放入鸡柳

步骤 12

炸约3-5分钟，至表面金黄变脆后捞出沥油

步骤 13

炸好的大鸡柳，十分诱人

步骤 14

蘸上蜂蜜芥末酱或是番茄酱，哇塞噻！忍不住啦(≧∇≦)/

菜谱创建时间：2020-03-02 12:07:09