鸡蛋煎饼零失败

作者： 懂你的美厨娘

一个平底锅，成就一个吃货😜 既简单，又解馋，随时想吃，随时做😁

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 小葱 3根
• 油 一丢丢
• 盐 适量
• 糖 1小勺
• 胡椒 半小勺
• 水 1小碗

鸡蛋煎饼零失败的做法步骤

步骤 1

面粉，鸡蛋，水，小葱，盐，糖，胡椒，酱油，放完搅拌均匀，成糊状（稀一点，更软）

步骤 2

开中火，平底锅刷油

步骤 3

就图1那个勺子（约10厘米直径的勺），1勺的量摊开成一张薄饼，煎至凝固然后翻面

步骤 4

翻过来，小火煎黄，中间可以翻一两次，看上色程度，一般黄了就是熟了（2分钟左右）

步骤 5

煎黄了就慢慢卷起来

步骤 6

装盘，继续下一个

步骤 7

简单，美味，少油，健康的煎饼，就好啦！✌

菜谱创建时间：2020-03-02 11:16:10