海裙带的吃法

作者： 蕊鑫0532

在青岛，买上长长的一根海裙带也不过几块钱的事儿，可炒可拌可炖，吃法多多。

用料

• 海裙带 一根
• 水 适量

海裙带的吃法的做法步骤

步骤 1

海裙带有厚的有薄的，采购的时候根据需要。

步骤 2

海群带不用清洗，直接放入锅中，再加入适量的水，没过海裙带即可。

步骤 3

开火煮。开锅后，转小火。根据您的需要随时可关火。

步骤 4

捞出来后，用清水清洗干净。

步骤 5

薄的可以凉拌。加胡萝卜丝，黄瓜丝，生抽，香油，糖，盐，醋。

步骤 6

不薄不厚的可以炒。大蒜爆锅，加生抽，盐。

步骤 7

厚的可以炖。土豆切条或切丝，加老抽，盐，加喜欢的配菜，出锅。

海裙带的吃法的小贴士

海裙带下锅前一定不要清洗，为啥我也不知道，我第一次自己去买的时候，老板跟我说的。

菜谱创建时间：2020-03-02 09:39:31