油条

作者： K腻阿姨

用料

• 鸡蛋 1个
• 食用油 克
• 普通面粉 300g
• 奶粉 适量
• 酵母 3克

油条的做法步骤

步骤 1

300克中筋面粉、一个鸡蛋、适量奶粉、3克酵母温水化好，和面，中间加入适量化开的小苏打水，和好面后，盆底和面上刷点油，不粘，保鲜膜盖好盆，放冰箱里冷藏；明早，在面板上刷油，发好的面摊平，不要揉，免的揉掉气孔；切一小条，两条叠一起，中间用筷子压出印，开炸！

菜谱创建时间：2020-03-02 08:08:59