芝麻紫菜酥

作者： 诚信萝卜

很久没吃海苔了，有一年带着小萝卜在泰国待了一个月，把海苔吃伤了。后来任何品牌的海苔，小萝卜都不吃。做之前告诉她，还说不爱吃，没想到做好后，吃的停不下来了。

用料

• 食材：紫菜撕碎30g，芝麻油30g，熟的白芝麻20g（不喜欢的可以不放），盐3g，砂糖5g

芝麻紫菜酥的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，紫菜大概2张，事先用手撕碎，越碎越好，吃的时候可以用勺子吃，不会弄的满手都是。

步骤 2

主锅里倒入芝麻油和白芝麻，设定5分钟/Varoma/速度1进行爆香

步骤 3

依次加入紫菜碎，盐，盖上量杯盖，设置20分钟/Varoma/反转/速度2进行炒制

步骤 4

因为紫菜比较蓬松，为了让每一块紫菜都被芝麻油裹到，可以把刮刀棒从量杯口处放进去，协助搅拌。

步骤 5

最后一分钟从量杯口处加入砂糖

步骤 6

装盘享用，满屋子香味

步骤 7

说不想吃的小萝卜，出锅后吃的停不下来了。

步骤 8

欢迎交作业，多多交流

菜谱创建时间：2020-03-02 08:04:51